Apio nabo, crudo es un tipo de Vegetales y productos. Los nutrientes más importantes en Apio nabo, crudo se enumeran a continuación.
|
Agua
|
88 g
|
88
|
g
|
|
La energía (calorías)
|
42 kcal
|
42
|
kcal
|
|
Energía (julios)
|
176 kJ
|
176
|
kJ
|
|
Proteína
|
1.5 g
|
1.5
|
g
|
|
lípido total (grasa)
|
0.3 g
|
0.3
|
g
|
|
Ceniza
|
1 g
|
1
|
g
|
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
9.2 g
|
9.2
|
g
|
|
Fibra, dietética total
|
1.8 g
|
1.8
|
g
|
|
Azúcares, total de
|
1.6 g
|
1.6
|
g
|
|
Calcio, Ca
|
43 mg
|
43
|
mg
|
|
Hierro, Fe
|
0.7 mg
|
0.7
|
mg
|
|
El magnesio, Mg
|
20 mg
|
20
|
mg
|
|
El fósforo, P
|
115 mg
|
115
|
mg
|
|
Potasio, K
|
300 mg
|
300
|
mg
|
|
Sodio, Na
|
100 mg
|
100
|
mg
|
|
Zinc, Zn
|
0.33 mg
|
0.33
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.07 mg
|
0.07
|
mg
|
|
El manganeso, Mn
|
0.158 mg
|
0.158
|
mg
|
|
El selenio, Se
|
0.7 µg
|
0.7
|
µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
8 mg
|
8
|
mg
|
|
tiamina
|
0.05 mg
|
0.05
|
mg
|
|
Riboflavina
|
0.06 mg
|
0.06
|
mg
|
|
La niacina
|
0.7 mg
|
0.7
|
mg
|
|
Ácido pantoténico
|
0.352 mg
|
0.352
|
mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.165 mg
|
0.165
|
mg
|
|
El folato, el total de
|
8 µg
|
8
|
µg
|
|
Ácido fólico
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
El folato, comida
|
8 µg
|
8
|
µg
|
|
El folato, DFE
|
8 µg
|
8
|
µg
|
|
La colina, el total de
|
9 mg
|
9
|
mg
|
|
Vitamina B12
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina B-12, añadido
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
retinol
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Caroteno, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Caroteno, alfa
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Criptoxantina, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, IU
|
0 IU
|
0
|
IU
|
|
El licopeno
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La luteína + zeaxantina
|
1 µg
|
1
|
µg
|
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
0.36 mg
|
0.36
|
mg
|
|
La vitamina E, añadido
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Vitamina D
|
0 IU
|
0
|
IU
|
|
La vitamina K (filoquinona)
|
41 µg
|
41
|
µg
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
0.079 g
|
0.079
|
g
|
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.002 g
|
0.002
|
g
|
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
0.069 g
|
0.069
|
g
|
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.006 g
|
0.006
|
g
|
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
0.058 g
|
0.058
|
g
|
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.002 g
|
0.002
|
g
|
|
18: 1 indiferenciada
|
0.056 g
|
0.056
|
g
|
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
0.148 g
|
0.148
|
g
|
|
18: 2 indiferenciada
|
0.148 g
|
0.148
|
g
|
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, el total de trans
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Colesterol
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
El alcohol, acetato de
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Cafeína
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
teobromina
|
0 mg
|
0
|
mg
|